Chers amoureux de votre métier,

Après avoir travaillé pour les plus fournisseurs de fleurs coupées et de bulbes à fleurs au monde durant 30 aux Pays-Bas, je me permet de partager mon avis pour l'avenir :

- Cette année encore les conditions climatiques sont difficiles et les tarifs augmentent !

- Les bulbes à floraison printanière (Tulipes, Jacinthes, Narcisses, Crocus...) vont être litéralement détruits  en terre par les températures de cet été. Ne parlons même pas des Dahlias, Glaïeuls, Lys...qui, sans eau, vont sèchés avant leur floraison. Et arroser devient cher !

- Achetez vos bulbes à fleurs en VRAC ! Car oui, ces bulbes sont de bien meilleure qualité : ils ne sont pas manipulés et ne subissent pas de chocs physique qui ont lieu lors de l'emballage.

- Les ventes s'effondrent depuis 3 ans, mais cet automne cela sera pire ! Avec le vrac vous avez moins de références qui ont du mal à ce vendre et vous privilégiez des variétés populaires (20% de vos références font 80% du chiffre ! et 20% de vos reférences mangent votre marge!)

AVANTAGES : 

- pas de limite pour vos passages de commande ! (oubliez la date du 1er Juillet que vos fournisseurs vous imposent !)

- vous devenez indépendant des fournisseurs à marque (Turc, Kapiteyn, Theo de Boer...) et différenciants  par rapport aux MDD !

- vous vendez des produits de bien meilleure qualité et de plus gros calibres pour MOINS cher !

- vous restez maître de la situation face au marketing fournisseurs que les agents commerciaux vous servent !

- les factures fournisseur NL ont obligatoirement le nombre de kilos par caisse/variété (caisse 60x40cm) en vas de facturation (OBLIGATION DOUANIÈRE).

- vous pouvez vendre au kilo ou au contenant !

- mise en place en seulement quelques heures ! (la marge prend aussi en compte les coûts salariaux) 

- pas besoin d'entrer un nombre innombrable de code EAN/PRIX

- vos clients peuvent mélanger dans le sachet ou le contenant !

- oubliez les bulbes BIO : au vu de l'imbrication des champs de production bulbes et de production potagères aux Pays-BAS, je reste très septique...

-VOUS ALLEZ ENTHOUSIASMÉ ET SATISFAIRE VOS CLIENTS EN RECHERCHE D'AUTHENCITÉ ET DE PRIX/VOLUME IMBATTABLE !

MAIS POUR CELA il vous faut soit une caisse/balance comme chez LIDL ou un pot unitaire de 2 litres et/ou 1 litre par exemple

Je sais, vous allez me dire, il y aura trop de vols : mais même avec 200 bulbes à 0,30cts volés votre marge sera de 80% minimum

En 2020, un client visionnaire (Mr Mary) à fait l'expérience sur ses trois jardineries, et cela a fait le BUZZ chez toutes les centrales d'achats en 48h ! Aujourd'hui il est millionnaire, a revendu ses superbes jardineries à Botanic. Il a osez et réussi dans beaucoup de choses et son rayon bulbes a été une des plus beau rayon qu'il m'ai été donné de voir en 22 ans ! Ceci explique cela...

Évidemment les autres centrales d'achat comme Truffaut ont couru après le concept, mais ont perdu 2 ans et n'ont jamais réussi a l'égalé -:)

LE SECRET :

- ne commandez que les plus gros calibres,

- présentation sur ilots de 5 palettes empilées (soit 4 caisses produit de 40x60 par ilots)- caisses producteur standard chez tous les fournisseurs (ils les reçoivent ainsi avant la mise en sachet).

- une affiche A4 avec photo et infos par variété (Jacinthe Pink Pearl/floraison Mars-Avril/hauteur 25cm)

VOTRE FOURNISSEUR DOIT POUVOIR VOUS LES FOURNIR EN PDF SANS LOGO FOURNISSEUR (sinon il doit changer de métier -:)

AFIN DE POUVOIR LES IMPRIMÉS POUR L'IMPLANTATION (et si besoin durant la saison)

- gardez ces affiches pour la saison suivante si vous changez de fournisseur

- des sacs papiers pour la vente au kilo ou contenants de 2 litres avec couvercle pour la vente unitaire,

- des affiches avec prix unique pour TOUT le rayon (13,90 euro le kilo/contenant par exemple)

- pour faire votre prix de vente prenez le total de la facture et divisez le par le total en kilos par variété en bas de facture de votre livraison, vous obtenez ainsi le prix d'achat au kilo.

- multipliez ce prix d'achat par 2 ou 2,5 et vous avez votre prix de vente POUR TOUT LE RAYON.

- PIÈGE A EVITER :

- les gros bulbes comme certains alliums doivent restés en sachet car hors norme/prix d'achat

AVANTAGES :

- vos marges augmentent de façon significative !

- vous refaite découvrir les bulbes (Narcisses, Tulipes, Jacinthes, Crocus...) à vos clients et employés !

- vous devenez pratiquement indépendant des fournisseurs à marque !

- vous ciblez mieux la demande de vos clients !

- vous offrez une bien meilleure qualité (donc de satisfaction) pour un prix bien inférieur,

- temps d'implantation diminué par 20 !

- moins d'emballages soit disant eco-responsables !

- une vraie différenciation concurrentielle !

FAIRE ATTENTION A : 

- le Muguet, les Alliums, voir les Lys sont à conservés en sachets !

- les jacinthes préparées ne sont plus disponibles après le 1er Août environ car celles sont stockées en frigos 2 mois, et les frigos ne sont pas extensibles.

-  cela prend un peu de place (mais vos mini cactus à l'entrée et les grandes plantes vertes qui se vendent peu, aussi...faites un choix ...)

- installez le rayon soit à l'entrée du magasin (achats saisonnier d'impulsion), soit au niveau des caisses (achats complémentaires)

Faites travaillez votre imagination pour séduire vos clients et soyez innovants (pensez aux Tulipes botanique authentiques par ex....)

VOUS ÊTES LES PRESCRIPTEURS !

ON DISAIT EN 2002 que j'étais fou avec New Bulb Collection et Lovely Combination, des variétés de Tulipes doubles frangées, pieds mères et autres collections, mais ils sont aujourd'hui la base des offres de tous les fournisseurs aujourd'hui !

Vous pouvez faire la même chose, mais différemment, en vrac !

Alors asseyez-vous, prenez votre calculatrice, regardez les ventes de la saison dernière et soyez imaginatifs et prescripteurs (chaque région à des ventes différentes...)

Et oubliez les bulbes Bio (cela me rappelle les bulbes Label Rouge où c'est le produit fini qui est éligible et non le poussin -:)

Bonne ventes à tous -:)

A VOS MARQUES. OSEZ ET PARTEZ !

L'AVENIR APPARTIENT A CEUX QUI OSENT...LE MONDE CHANGE...SAUREZ-VOUS CHANGEZ ?

Pour le printemps 2027, je vous donnerai d'autres idées innovantes..;